Resep Brownies yang Mudah Dibuat di Rumah
Hello Sobat Kaca Informasi! Siapa yang tidak suka dengan kue brownies? Makanan manis ini memang menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Bentuknya yang kecil dan lezat membuatnya cocok untuk dinikmati kapan saja. Nah, pada artikel kali ini, kita akan berbagi resep brownies yang mudah dibuat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah berikut, Sobat bisa membuat brownies sendiri yang lezat dan praktis. Yuk, simak ulasan lengkapnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan brownies, ada beberapa bahan yang perlu Sobat siapkan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan:
1. 200 gram dark chocolate
2. 150 gram mentega
3. 150 gram gula pasir
4. 3 butir telur
5. 100 gram tepung terigu
6. 50 gram bubuk kakao
7. 1/2 sendok teh garam
8. 1 sendok teh vanila
9. 100 gram kacang tanah sangrai yang dihancurkan
10. Topping (opsional): almond cincang atau cokelat chip
Langkah-langkah Pembuatan Brownies
1. Pertama-tama, panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Selanjutnya, lelehkan dark chocolate dan mentega dalam wadah tahan panas di atas api kecil. Aduk hingga tercampur rata dan leleh.
3. Setelah leleh, angkat wadah dari api dan biarkan sedikit mendingin.
4. Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan adonan mengembang.
5. Masukkan campuran dark chocolate yang telah dilelehkan ke dalam adonan telur dan gula. Aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan tepung terigu, bubuk kakao, garam, dan vanila. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
7. Terakhir, masukkan kacang tanah sangrai yang telah dihancurkan ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga tercampur merata.
8. Tuang adonan brownies ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
9. Jika diinginkan, taburkan topping almond cincang atau cokelat chip di atas adonan brownies.
10. Panggang brownies dalam oven yang telah dipanaskan selama kurang lebih 30-35 menit atau hingga matang sempurna.
11. Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan brownies dingin sebelum dipotong-potong.
Kelezatan Brownies yang Dapat Dinikmati Bersama Keluarga
Setelah mengikuti langkah-langkah di atas, brownies lezat buatan Sobat sudah siap dinikmati. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut pasti akan membuat siapa pun yang mencobanya ketagihan. Brownies ini juga dapat menjadi pilihan yang tepat saat ingin mengajak keluarga berkumpul di akhir pekan.
Saat menyantapnya, Sobat juga bisa menambahkan es krim vanilla atau saus cokelat sebagai pelengkap. Selain itu, brownies juga bisa dihidangkan dengan secangkir kopi atau teh hangat untuk menambah sensasi kelezatannya. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep brownies ini dan berbagi kelezatannya dengan orang-orang tercinta!
Nikmati Brownies Lezat Buatan Sendiri!
Tidak perlu khawatir lagi tentang mencari kue brownies yang enak di toko kue. Dengan resep yang mudah ini, Sobat bisa membuat brownies sendiri di rumah sesuai dengan selera. Proses pembuatannya pun tidak terlalu sulit dan memakan waktu lama. Jadi, segeralah mencoba resep brownies ini dan nikmati hasilnya bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!